Petit retour en arrière...

2014, année de la création de mon blog qui aura bientôt... un an.

Mais avant de souffler sa première bougie, Gourmande & Toquée a souhaité faire un  retour en arrière sur les meilleures recettes salées et sucrées.

Petite confidence de vous à moi, les recettes sucrées reçoivent plus de visites que les recettes salées, entre gourmands on se comprend :-))

Allez go pour un petit voyage gourmand :

Tartelette pesto de feta, tomate cerise et basilic
Noix de Saint Jacques en croûte de noisettes, velouté de potimarron
Crumble de tomates
Oeuf mimosa revisité
Oeuf cocotte au chèvre, mouillette à la poudre de noix, chips de speck
Dos de cabillaud en croûte de chorizo
Filet mignon au miel, figues caramélisées
Tarte aux légumes du soleil sur lit de semoule

Sablés aux noisettes
Tiramisus aux spéculos
Gateau marbré
Tarte au citron de Christophe Michalak
Verrine de mangue et fruit de la passion, espuma pinacolada
Crème au chocolat
Crème brûlée aux fraises, sablés au romarin
Macarons ganache au caramel beurre salé



Je reviens très bientôt pour une recette légère et colorée !