mardi 2 novembre 2021

Granola salé


Je vous partage aujourd'hui une recette toute simple, à décliner à l'infini.




Un topping gourmand et croquant pour apporter un vrai plus sur un velouté ou une salade et le tout avec 5 minutes de préparation ! 

Ingrédients pour un petit bocal
50 g de noix
50 g de graines de tournesol
50 g de graines de courges 
30 g de graines de sésame
150 g de flocons d’avoine
60 g d’huile
1 blanc d’oeuf
2 cs de miel
1 cs de ras el hamout
1 cc de paprika 
Fleur de sel 

Concasser les fruits secs. 
Mélanger les flocons d’avoine avec le blanc d’œuf, le miel, les épices et le sel. 
Rajouter les fruits secs. 
Mettre la préparation sur une plaque et cuire le granola 15 minutes dans un four préchauffé à 170 degrés. 

Et voilà une recette simple et terriblement gourmande ! 😀✨

Aucun commentaire :

Enregistrer un commentaire